술안주 썸네일형 리스트형 백종원 3대천왕 돼지곱창 맛집 서울곱창 곱창 외국에서는 먹지 않는 음식 한국에서는 비싼 음식 남자보다 여자가 더 좋아하는 음식 철분과 비타민이 풍부한 음식 의사들은 절대 먹지 않는 음식 한국인이 좋아하는 술안주 나와 곱창의 인연 한때 곱창 마니아였던 나 한창 곱창에 중독되었을 때 월급을 곱창에 올인하기도 하고 곱창집에서 알바를 하기도 했다. 지금은 건강상의 이유로 먹고 싶어도 자주 못 먹는 상황... 내 입맛 참치 뱃살과 돼지 뱃살을 좋아하는 비계 중독자 내가 생각하는 맛있는 곱창의 기준 1. 적당히 쫄깃하면서도 부드러운 식감 곱창의 식감은 중요하다. 쫄깃함이 지나치면 즐겨서 이가 아프고 목 넘김도 좋지 않다 . 2. 누린내 없어야함 곱창에서 누린내 나는 순간 끝이다. 일반 고기와 다르게 냄새가 지독한 편이라 참고 먹기가 힘들다. 3. 고소함.. 더보기 이전 1 다음
